Review sách

Review sách: Ăn Ít Để Khỏe

review-book-an-it-de-show
Điểm sách: Ăn ít để tốt cho sức khỏe – một bữa là đủ, tại sao cần ba?

Hệ thống phân cấp nhu cầu của Maslow chỉ ra rằng ăn và ngủ là những nhu cầu cơ bản của con người cần được đáp ứng trước khi theo đuổi bất kỳ nhu cầu nào khác. Đã qua rồi cái thời mọi người tranh nhau kiếm ăn, chúng ta rơi vào khủng hoảng thừa khi tiêu thụ quá nhiều thức ăn.

Bạn Đang Xem: Review sách: Ăn Ít Để Khỏe

Sách Ăn ít hơn để khỏe mạnh Tiến sĩ Yoshinori Nagumo sẽ mang đến cho bạn những góc nhìn hoàn toàn mới, thậm chí trái ngược với những suy nghĩ thông thường về các bữa ăn trong ngày. Các bạn cùng đọc nhé!

Tác giả của cuốn sách Ăn ít hơn để có sức khỏe

Ăn ít vì sức khỏe là một cuốn sách của Tiến sĩ Yoshinori Nagumo. Ông là bác sĩ chuyên khoa ung thư vú, từng đảm nhiệm vị trí trưởng khoa phẫu thuật múa đầu tiên của bệnh viện đại học y khoa Tokyo Juhuikai. Năm 2012, ông đảm nhận vị trí chủ tịch danh dự của Hiệp hội Chống lão hóa Quốc tế.

Tiến sĩ Yoshinori là tác giả của nhiều cuốn sách nổi tiếng khác như Phong cách sống ở tuổi 30, Ăn ít vì sức khỏe, Ngủ ít vì sức khỏe, ..

Ở tuổi 37, bác sĩ Nagumo trông khá già so với tuổi thực của mình. Tuy nhiên, nhờ áp dụng các biện pháp ăn uống, ngủ nghỉ và giữ gìn sức khỏe hợp lý nên dù đã ngoài 60 nhưng trông bác sĩ như người mới ngoài 30.

review-book-an-it-de-show
Review sách: Ăn Ít Để Khỏe Mạnh – Ăn một bữa là đủ, tại sao cần ba bữa?

Những cuốn sách hay nên đọc: 7 lợi ích của việc đọc sách đối với sức khỏe – Lật lại

Công ty phát hành Thái hà
Kích thước 13 x 20,5 cm
Loại bìa Bìa mềm
Số trang 200

Nội dung cuốn sách Ăn ít vì sức khỏe

Cuốn sách Ăn ít hơn để có Sức khỏe được cho là đưa ra những quan điểm thách thức sự hiểu biết thông thường về sức khỏe mà chúng ta vẫn luôn tin tưởng. Thông qua phương pháp ăn mỗi ngày một bữa – phương pháp tự nhiên để bảo vệ sức khỏe, bạn sẽ có làn da đẹp cũng như vẻ ngoài tươi trẻ, biểu hiện của một sức khỏe bên trong dồi dào và tràn đầy năng lượng.

Sách gồm 5 chương với các nội dung sau:

Chương 1: Tại sao ăn uống không lành mạnh?

Xem Thêm : Review sách: Một Đời Quản Trị

Chương 2: Tất cả chúng ta đều có thể thực hiện phương pháp “Một bữa một ngày”

Chương 3: Cơ thể được cải thiện không ngờ nhờ phương pháp mỗi ngày một bữa

Chương 4: Hãy biến phương pháp ăn “Mỗi ngày một bữa” thành thói quen

Chương 5: Sống theo “tiếng gọi của trái tim”

Tác hại của việc ăn quá nhiều

Khi mọi người ăn sáng xong, họ nghĩ ngay đến việc ăn trưa. Chúng ta sợ rằng bỏ bữa là một hình thức ngược đãi cơ thể, khiến các cơ quan bị thiếu chất dinh dưỡng, nhưng khoa học đã chứng minh rằng bốn căn bệnh chính (ung thư, tiểu đường, tim mạch, đột quỵ) là hậu quả của việc ăn uống quá độ và không điều độ.

Quá trình tiến hóa hàng nghìn năm trong môi trường khắc nghiệt đã giúp loài người thừa hưởng gen để sinh tồn. Loại gen này được kích hoạt nhiều nhất khi cơ thể bị đói và lạnh. Vì vậy, chúng ta tiêu thụ càng ít năng lượng, thì gen sinh tồn càng được kích hoạt. Nó sẽ giúp cơ thể con người dần trở nên tối ưu hơn.

Khi chúng ta ăn quá nhiều, chúng ta sẽ nhanh chóng tăng cân. Nếu chúng ta tiếp tục tiêu thụ thực phẩm này, chúng ta sẽ có một cơ thể quá mức. Nó cũng là nguyên nhân dẫn đến những căn bệnh vô cùng nguy hiểm như tiểu đường, nhồi máu cơ tim, v.v.

Cái đói kích hoạt các tế bào

Cơ thể con người có khoảng 2000 tỷ tế bào thần kinh và chỉ sử dụng 3% trong số đó cho các hoạt động hàng ngày. Bệnh tật có thể khiến các tế bào thần kinh bị phá vỡ với tốc độ nhanh hơn và ảnh hưởng xấu đến cơ thể.

Tuy nhiên, cơ thể con người có khả năng phục hồi nhanh hơn chúng ta nghĩ. Trong não người có các tế bào gốc ở vùng hải mã có chức năng tái tạo tế bào thần kinh.

Những tế bào này sẽ không được tạo ra khi chúng ta ăn uống vô độ. Tuy nhiên, chúng sẽ phục hồi mạnh mẽ khi chúng ta tiếp xúc với đói và lạnh. Vì vậy, khi đưa cơ thể vào trạng thái đói, chúng ta đang tạo cơ hội cho các tế bào thần kinh phát triển hết khả năng của chúng.

review-book-an-it-de-show-off-2
Review sách: Ăn Ít Để Khỏe Mạnh – Ăn một bữa là đủ, tại sao cần ba bữa?

Xem Thêm : Tâm hồn cao thượng và những trích dẫn nhân văn nhất

Sách hay nên đọc: Cho tôi xin một vé đi tuổi thơ – ký ức ngọt ngào ùa về từ những con chữ

Một bữa ăn là đủ

Trong giá lạnh, con người vẫn có thể tồn tại mà không cần thức ăn. Lúc này, chức năng tích trữ mỡ nội tạng của cơ thể được phát huy. Khi chúng ta đói hoặc lạnh, cơ thể đốt cháy chất béo để giữ ấm cho chúng ta.

Ăn một bữa mỗi ngày sẽ giúp chúng ta giảm mỡ nội tạng. Chế độ ăn này sẽ giúp chúng ta giảm lượng thức ăn dư thừa, giảm mỡ nội tạng và kích hoạt lại gen sinh tồn. Đây cũng là giải pháp giúp cơ thể luôn tươi trẻ, khỏe mạnh và tràn đầy sức sống.

Tuy nhiên, để áp dụng chế độ ăn mỗi ngày một bữa, chúng ta cần thực hiện theo đúng thời gian biểu, không nên ép cơ thể phải thích nghi ngay.

Ngoài việc ăn uống, cuốn sách còn đề cập đến các phương pháp trẻ hóa khác như đi ngủ sớm để dậy sớm hay thói quen đi bộ để duy trì sức khỏe.

Đánh giá về cuốn sách Ăn ít hơn để có sức khỏe

Cuốn sách Ăn ít để có sức khỏe giúp chúng ta bổ sung nhiều kiến ​​thức về ăn uống, về cơ chế hoạt động của cơ thể. Tác giả đưa ra nhiều quan điểm và lời khuyên hữu ích mà bạn có thể áp dụng ngay để cải thiện sức khỏe của mình.

Tuy nhiên, điểm cần cải thiện ở đây là tính xác thực của bằng chứng. Những lập luận đưa ra chủ yếu là kinh nghiệm chủ quan của tác giả, không logic và được chứng minh rõ ràng.

review-book-an-it-de-show-off-2
Review sách: Ăn Ít Để Khỏe Mạnh – Ăn một bữa là đủ, tại sao cần ba bữa?

Có nhiều quan điểm cần kiểm chứng thêm vì nó quay lại kiến ​​thức quen thuộc. Ví dụ, Eat Less for Health khuyên chúng ta không nên tập nặng mà chỉ nên đi bộ, hạn chế vận động nặng sẽ làm giảm số lần đập của nhịp tim và kéo dài tuổi thọ.

Phần kết

Cuốn sách Ăn ít vì sức khỏe mang đến nhiều góc nhìn tích cực về sức khỏe, về phát triển lối sống bền vững, có lợi cho môi trường sống. Tuy nhiên, để áp dụng vào thực tế cuộc sống, bạn đọc cần kiểm chứng và lựa chọn phương pháp phù hợp với tình trạng bệnh của bản thân.

Sách hay nên đọc: 7 cuốn sách hay dành cho giới trẻ, bạn sẽ hối hận nếu không đọc sớm hơn

Nhận xét của độc giả

Nguồn: https://luanvan247.net
Danh mục: Review sách

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button